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不小心买了植物黄油怎么办

知乎姐 知识经验 2022-10-11 16:42:17

植物黄油也是可以用的,植物黄油是天然黄油和奶油的代替品,在一般场合下都可以代替黄油使用。植物黄油奶味纯正、口感柔滑,是涂抹、蛋糕或制作西点美食不可少的配料,植物黄油也可以用来制作饼干。

不小心买了植物黄油怎么办


不过和动物黄油相比,植物黄油的口感比较差,虽然可以用来制作甜品,但是想要档次高的甜品还是建议用动物黄油。

植物黄油不能多吃,植物油经过氢化后,会产生反式脂肪酸,长期食用对人体健康有害。

植物黄油是人工奶油,是通过加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品

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