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干海带二三年还能吃吗

伊秀妹妹 知识经验 2022-10-14 18:53:45

干海带两三年不建议食用,存放的时间过长不仅营养价值降低,还会受潮,容易出现变质发霉的情况,若是食用了会引起肠胃不适,严重的话还会引发食物中毒。可通过闻气味的方式判断干海带是否变质,变质发霉的不建议食用。

干海带二三年不建议食用

干海带存放二三年不建议食用,干海带是一种海制品,一般保质期是在半年到一年之间,时间太长会出现受潮的情况,容易变质发霉,干海带的变质是很难用肉眼判断的,可通过气味来判断,有霉味说明海带发生了霉变,不建议食用。

干海带存放的时间太长,其含有的营养物质大大降低,口感也不好。若是食用了变质的海带会对人体产生危害,变质的海带中有大量的真菌和细菌,会对人体的肠胃造成伤害,引起身体不适,严重的时候还会引发食物中毒。

干海带的营养价值极高,富含多种矿物质和微量元素,可以预防人体缺碘而引发的甲状腺肿大,其还含有氨基酸和钙,这些营养物质能够降低人体对胆固醇的吸收,能清除人体血液中的胆固醇,加快排泄,对于高血压、高血脂人群十分有帮助。

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